使用材料
卵(Mサイズ) | 2個(100g) |
---|---|
ベーコン | 1/2枚(10g) |
ほうれん草 | 150g |
玉ねぎ | 50g |
牛乳 | 大さじ2 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
バター | 小さじ1/2 |
単位 | 塩分 | 炭水化物 |
---|---|---|
1.5 | 0.3g | 3.1g |
手軽に出来る朝食にぴったりな糖尿病患者向けの卵とベーコンのココットのレシピを紹介します。
卵(Mサイズ) | 2個(100g) |
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ベーコン | 1/2枚(10g) |
ほうれん草 | 150g |
玉ねぎ | 50g |
牛乳 | 大さじ2 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
バター | 小さじ1/2 |
単位 | 塩分 | 炭水化物 |
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1.5 | 0.3g | 3.1g |
フライパンにバターを熱し、細切りにしたベーコン、3~4cmに長さに切ったほうれん草、薄切りにしたたまねぎを炒め、塩、こしょうを振る。
耐熱皿に1を入れ、卵と牛乳を混ぜ合わせて注ぎ入れる。
オーブンで焼き色がつくまで焼く。