使用材料
| おからのいり煮 | 300g |
|---|---|
| 卵 | 1個(50g) |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ1 |
| 乾燥パン粉 | 大さじ2 |
| 揚げ油 | 適量 |
| サニーレタス | 30g |
| 単位 | 塩分 | 炭水化物 |
|---|---|---|
| 3.5 | 0.9g | 20.9g |
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おからコロッケ
日持ちして常備菜にもお弁当のおかずにもぴったりのおからコロッケのレシピを紹介します。
作り方
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おからのいり煮に溶き卵を加えてよく混ぜ、4等分にして成型する。
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1に水溶き小麦粉、指ですりつぶして細かくしたパン粉を順に薄くつけて、180度の油で揚げる。
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油をしっかり切って、食べやすい大きさにちぎったサニーレタスとともに盛る。
